Bij een slokdarmverstopping is de slokdarm van het paard letterlijk verstopt waardoor er geen voeding of vloeistof meer doorheen kan gaan. De verstopping van de slokdarm kan vele oorzaken hebben, waaronder het niet goed kauwen van het ruwvoer. Paarden die een verdoving hebben gehad welke nog aan het uitwerken is en te vroeg beginnen met eten zijn gevoeliger voor een slokdarmverstopping. Daarnaast zijn er nog enkele gevallen waarbij beschadigingen of afwijkingen aan de slokdarm zorgen voor een verstopping.
De symptomen van een slokdarmverstopping zijn duidelijk, het is vanzelfsprekend heel ongemakkelijk voor het paard. Paarden hebben last van een verminderde eetlust, maar ze zullen ook proberen om te hoesten om zo de voedselmassa los te krijgen.
Daarnaast zien we ook dat het paard gaat kwijlen en dat het uitvloeiing heeft uit de neusgaten. Paarden met een slokdarmverstopping kunnen ook symptomen laten zien die paarden normaal gesproken bij koliek hebben.
Een slokdarmverstopping kan vanzelf weer overgaan. Wanneer het paard na een kwartier nog steeds last heeft van een verstopping is het raadzaam om de dierenarts te bellen.